最家常可乐鸡翅的做法

最家常可乐鸡翅的做法

‌可乐鸡翅是一道色香味俱佳的家常菜，其做法多样，但以下是一种简单又美味的做法：

此外，还可以尝试以下几种做法：简单又好吃的可乐鸡翅：‌准备材料：鸡翅中8个，可乐1瓶，生姜5片，小香葱3根，‌料酒、‌生抽、白胡椒粉、糖、盐适量。做法步骤：鸡翅用料酒、生抽、白胡椒粉、糖腌制1小时或隔夜；用铁签在鸡翅两面戳洞促进入味；炒锅放油，炸姜片至微黄；加入鸡翅煎至两面金黄；倒入可乐和剩余的汤汁；大火烧开，小火慢炖25分钟，加盐调味；大火收汁即可。外焦里嫩的可乐鸡翅：‌准备材料：冷冻鸡翅、可乐、姜片、八角、料酒、生抽、盐、冰糖。做法步骤：鸡翅两面划刀，用厨房纸吸水后煎至金黄；加入姜片、八角、料酒翻炒；加入可乐、盐、生抽、冰糖，中小火炖10分钟；加老抽调色，大火收汁即可。简单又详细的可乐鸡翅：‌准备材料：鸡翅、可乐、姜丝、料酒、生抽、老抽、盐。做法步骤：鸡翅泡水去血水后煎至两面金黄；加入姜丝、料酒、生抽、老抽和可乐；小火慢煮至汤汁浓稠，收汁出锅。家庭版可乐鸡翅：‌准备材料：鸡翅、可乐、姜蒜、芝麻、葱花。做法步骤：鸡翅洗净切花刀后煎至两面金黄；倒入可乐没过鸡翅；大火烧开，小火慢煮10分钟；大火收汁，撒芝麻和葱花即可。