红烧羊肉怎么烧好吃
的有关信息介绍如下：红烧羊肉是一道美味且营养丰富的菜肴，其制作方法多种多样，但以下是一种简单又美味的方法：准备食材：羊肉700克，胡萝卜1根，料酒1汤匙，红烧酱油1汤匙，冰糖适量，八角1个，花椒20个，桂皮1块，葱姜蒜适量，胡椒粉少许，干辣椒3个，盐适量，食用油适量，香菜1棵。处理羊肉：羊肉浸泡一个小时去血水，冷水下锅焯水，撇去浮沫，用温水清洗干净，沥干水分备用。炒制过程：热锅凉油，加入冰糖炒出糖色。加入羊肉翻炒，加入料酒、红烧酱油、胡椒粉、干辣椒、花椒、八角、桂皮等调料。加入清水和配料，转入电压力锅中炖煮15分钟。加入切好的胡萝卜和土豆，继续炖煮15分钟。最后加入盐调味，撒上香菜即可出锅。如果你想了解更多关于红烧羊肉的详细做法，可以观看相关视频教程：
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