老坛酸菜牛肉面为什么下架

老坛酸菜牛肉面为什么下架

‌老坛酸菜牛肉面下架的原因是由于央视“3·15”晚会曝光了‌湖南插旗菜业有限公司的卫生问题，导致消费者对老坛酸菜牛肉面的安全性和卫生状况产生了严重质疑。在央视“3·15”晚会中，湖南插旗菜业有限公司被曝光存在卫生问题，包括酸菜的生产环境不卫生以及使用了超标的防腐剂。这一曝光引起了广泛的社会关注和消费者的极大不满。作为回应，‌康师傅和‌统一等品牌迅速采取了行动。康师傅方便面投资(中国)在晚会后连夜发布了紧急声明，表示已经中止与湖南插旗菜业有限公司的供应商资格，取消一切合作，并封存了相关的酸菜包产品。同时，康师傅电商旗舰店已下架老坛酸菜牛肉面相关产品。‌统一(中国)投资有限公司也发表了声明，表示自2012年底已与湖南插旗菜业有限公司停止合作，并对使用的酸菜包原料及相关留档记录进行了彻底检查。统一还约谈了‌湖南锦瑞公司的负责人，对相关的酸菜包产品进行了封存，并在‌市场监管局的参与下进行质量检测。‌此外，市场监管总局要求各地市场监管部门责令采购使用涉事产品作为原料的食品生产经营者一律下架召回相关产品，对违法违规行为依法严厉查处。这一系列措施旨在保障消费者的权益，维护市场秩序。‌综上所述，老坛酸菜牛肉面下架的主要原因是供应商的卫生问题被曝光，品牌方为了保障消费者健康和品牌形象，迅速采取了下架措施，并配合政府部门的调查和处理。‌