生麦芽

生麦芽

‌生麦芽‌是一种由禾本科植物大麦的成熟果实发芽干燥而得的中药材。其制作方法包括将颗粒饱满无虫蛀的小麦或大麦用温水浸泡24小时，然后装筐盖麻袋片催芽，待麦子发胖露白后，装入浅筛内摊成3-5厘米厚，盖上塑料薄膜，放在室温25℃的环境中，每天用温开水喷洒3-5次，并每天增用5%的白糖水喷洒一次，经过5-7天后，麦芽可长到6-8厘米。‌生麦芽的药理作用主要包括健脾和胃、疏肝行气、消食化积等。它能够行气消食、健脾开胃，善于消化米、面、果实等积滞，常用于治疗脾胃虚弱引起的食少、食欲不振等症状。此外，生麦芽还具有一定的升发之性，能够疏肝气，治疗女性肝郁引起的胁痛、乳汁郁积等问题。在临床应用中，生麦芽常与其他药物配伍使用。例如，用于治疗小儿乳食停滞时，可以单用生麦芽煎服或研末服；用于治疗脾虚食少、食后饱胀时，可以与白术、陈皮等同用；用于治疗脘腹、胸胁痛时，可以与其他疏肝理气药同用。需要注意的是，生麦芽具有回乳的作用，因此乳汁分泌正常的女性不宜服用，以免导致乳汁减少。此外，具体的用量和用法应根据医生的建议进行调整，以确保药液能够发挥相应的疗效。