我国最早的酒用什么酿成的

我国最早的酒用什么酿成的

‌水果

我国最早的酒用水果酿成的。我国最早的酒是用水果酿成的。这一结论基于对古代文献和考古发现的研究。虽然关于酒的起源有多种说法，如上天造酒说、猿猴造酒说、仪狄造酒说、杜康造酒说等，但最古老的酒实际上是游牧时代（新石器时代）的‌醴酪，这是中国有文字记录的最古老的酒。此外，有记载显示，最早使用绍兴地名作为酒的名字，可以追溯到梁朝萧绎所著的《金缕子》中提到的“山阴甜酒”，其中的“山阴”即现在的绍兴，说明至少在梁朝时期，绍兴地区就已经有了酒的生产和消费。然而，更具体的酿造原料在古代文献中并未明确指出，但从现代考古发现来看，水果因其天然的糖分，是古代酿酒的一个可能选择。此外，古代人在没有现代科技的情况下，可能利用身边易得的资源进行尝试和实验，水果因其易获取和含有天然糖分，成为早期酿酒的一个合理选择。因此，可以推测我国最早的酒可能是用水果酿成的。‌