小布丁抽检不合格

小布丁抽检不合格

‌小布丁雪糕在最近的抽检中确实存在不合格的情况。 这些不合格的雪糕样品主要问题包括‌菌落总数、‌大肠菌群、‌单增李斯特菌和蛋白质含量不符合标准。具体来说，有15批次的雪糕被检测出蛋白质项目不合格，其中一些产品的蛋白质含量远低于国家标准要求。不合格的主要原因是在生产加工过程中的卫生条件控制不到位，或者在产品的运输、贮存和销售环节存在不规范操作导致的微生物污染。‌对于这些不合格的产品，属地‌市场监管部门已经依法进行了处置，包括下架和召回等措施，以确保公众的健康和安全不受影响。同时，涉事的生产企业也已经采取了措施来改进生产和质量控制，以确保未来的产品符合国家标准。‌