正宗椒盐排骨的做法家常视频
的有关信息介绍如下：椒盐排骨的做法家常视频可以通过以下步骤完成：准备食材：需要排骨700克（最好是精排）。腌制排骨：排骨需要加入盐、淀粉和蛋清，抓拌均匀后腌制10分钟。炸排骨：将腌制好的排骨加入锅中，开中小火炸至两面稍微带金黄色，然后捞出备用。炒椒盐排骨：锅中加入少量花生油，将炸好的排骨加入锅中，撒上椒盐粉，来回翻炒几下，最后撒上葱花即可出锅。椒盐排骨的调味料可以根据个人口味调整，但建议不要过咸，稍微加入一些底味即可。椒盐中的花椒粉和盐的用量要稍大一些，胡椒粉最好使用现磨的，这样更加香。在食用时，可以将椒盐撒在排骨上或者直接蘸着吃。
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