韩式炸鸡有多脏

韩式炸鸡有多脏

‌韩式炸鸡的卫生状况存在一定的问题。近期，有关韩式炸鸡的卫生问题引起了广泛关注。一些报道揭示了韩式炸鸡在制作过程中存在的不卫生行为，如清洗剂滴进油锅、鸡肉掉地后重新使用等。这些问题在一些门店中被发现，但并非所有门店都存在相同的问题。例如，‌上海市市场监管局在对‌华莱士炸鸡门店进行突击检查后，发现部分门店存在垃圾桶未加盖、晨检记录不全、从业人员未取得健康证等问题，但未发现媒体报道的环境卫生、食品加工制作、从业人员不规范操作等严重问题。这表明，虽然存在个别不卫生的行为，但整体上韩式炸鸡的卫生状况还是可控的。‌此外，对于消费者而言，选择信誉好、卫生条件良好的餐厅或品牌是保障食品安全的重要一环。同时，政府和相关监管部门也应加强对餐饮行业的监管力度，确保食品安全和卫生标准得到严格执行。总的来说，虽然存在个别韩式炸鸡门店的卫生问题，但通过加强监管和消费者选择信誉好的品牌，可以确保大部分韩式炸鸡的卫生安全。