铁观音属什么茶
的有关信息介绍如下：乌龙茶
铁观音属于乌龙茶类，也被称为青茶。它是中国传统名茶之一，原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，具有独特的“观音韵”，冲泡后散发出天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，被誉为“七泡有余香”。除了具有一般茶叶的保健功能外，铁观音还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火等多种功效。铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，具有多种营养和药效成分，是一种兼具养生保健功能的茶叶。
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