正宗可乐鸡翅的做法
的有关信息介绍如下：制作正宗可乐鸡翅的方法有很多种，以下是其中一种简单又美味的做法：准备材料：鸡翅10个、可乐1瓶、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、白糖。处理鸡翅：将鸡翅洗净，并在鸡翅的背部划上两三刀，以便入味。将鸡翅放入锅中，加入冷水、姜片、葱段和料酒，大火煮开后继续煮两分钟，然后捞出鸡翅，用冷水冲洗干净。煎鸡翅：平底锅或电饼铛中刷一层油，放入鸡翅，中小火煎至两面金黄。调味：加入姜丝、料酒，焖干水分后，加入生抽和老抽，稍微拌匀，再加入可乐和少许盐。收汁：大火烧开后转小火慢炖，炖至汤汁浓稠，最后大火收汁即可。装盘：将鸡翅盛出，撒上一些熟白芝麻点缀。如果你想了解更多关于可乐鸡翅的详细做法，可以观看下面的视频教程：
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