咖喱焖鸡是哪个地方的菜
的有关信息介绍如下:广东省
咖喱焖鸡是广东省的汉族传统佳肴。这道菜属于粤菜系,是一道家常菜,用料简单,便于烹制,做得好颇有风味,为家庭所常用。其色微黄,鲜明油亮,味鲜美而带辛香。咖喱焖鸡的特色在于其独特的调味和烹饪方式,使得这道菜既保留了鸡肉的鲜美,又增添了咖喱的辛辣和香气,使得整道菜风味独特,深受广东人民的喜爱。
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