生粽子要煮多久才熟
的有关信息介绍如下:生粽子煮制时间取决于煮粽子的方式和粽子的大小。传统煮法:将粽子放入锅中,加足够的水,大火煮开后转小火,煮约3至4个小时。压力锅煮法:使用压力锅煮粽子,大火煮开后转小火,等待压力锅开始冒蒸汽后,转中小火,煮约1至1.5小时。如果粽子是生的,高压锅煮粽子一般需要20分钟左右。电压力锅煮法:将粽子放入电压力锅中,加水没过粽子,选择煮粽子的程序,一般为高压,煮约1至1.5小时。蒸煮法:将粽子放入蒸锅中,加水,大火蒸开后转小火,蒸约3至4个小时。浸泡后煮制:如果粽子包前糯米没有浸泡,包好的粽子需要放在水里浸泡两到四个小时,这样煮的时候更容易熟,而且不容易夹生。请注意,以上时间仅供参考,具体煮粽子的时间还需根据粽子的大小和具体情况来调整。如果怕粽子没熟透,关火后可以再焖上一段时间。
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