麦片粥的做法

麦片粥的做法

麦片粥是一种简单又美味的早餐选择，以下是一些常见的麦片粥做法：美式热燕麦粥：将60克燕麦和250毫升牛奶倒入热锅中，加入一点点盐、一点点香草精或肉桂粉，以及一小勺蜂蜜搅匀。中火加热6分钟左右，关火后加入一小勺黄油搅拌直至完全融化。让燕麦成型后倒入碗中，可以浇上一些蜂蜜，并撒上2勺烤好的坚果燕麦以及蓝莓、草莓等装饰性水果，为早晨带来香香甜甜的享受。‌牛奶麦片粥：将90克麦片和90克白糖加入适量清水浸泡30分钟以上，然后倒入锅中用小火煮20分钟左右，加入150克牛奶拌匀，再煮15分钟，最后加入白糖搅匀即可。‌绿豆麦片粥：将小米50克、燕麦片60克、糯米40克、绿豆100克和冰糖15克准备好。绿豆洗净后用冷水浸泡2小时，然后连水蒸2小时备用。小米、糯米和麦片分别洗净后用冷水浸泡20分钟，再置于旺火上烧沸，改用小火熬煮约45分钟后加入蒸好的绿豆汤和冰糖，将所有材料拌匀煮沸即可。蔬菜玉米粥：将棒渣50克、大米30克、玉米面20克、即食燕麦片20~30克、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花各少许准备好。棒渣洗净后提前一晚浸泡，第二天洗净后与大米一起煮滚，然后倒入调成糊状的玉米面，边倒边搅匀以防结块，再转小火慢慢熬制。在粥快煮好时加入蔬菜丁和燕麦片，煮熟即可。麦片花生饼：将120克燕麦片清洗干净后浸泡5分钟，然后加入一个鸡蛋、10毫升熟油和酵母粉揉成面团，醒发至1.5倍大。同时将花生米炒熟后敲碎，擀成薄片后涂抹油并撒上盐和花生碎，卷起后切成剂子。将剂子捏合后放入平底锅烙至两面金黄即可。‌如果你想了解更多关于麦片粥的详细做法，可以观看下面的视频：