五仁月饼的由来

五仁月饼的由来

‌五仁月饼的由来可以追溯到古代，最初，五仁月饼的配料只有核桃仁和芝麻仁，这种月饼最初被称为“胡饼”，源自西域。后来，唐玄宗对其表示赏识，使其在全国范围内流行，并更名为“月饼”。随着时间的推移，经过多代人的努力，五仁月饼的配料逐渐丰富，从最初的“两仁”发展到了“五仁”，包括杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁，形成了我们现在所熟知的形式。五仁月饼不仅因其丰富的果仁香味而受到喜爱，还因其形状、颜色和口感的特点，成为了中秋节不可或缺的传统食品之一。‌