固元膏的制作方法

固元膏的制作方法

‌固元膏的制作方法主要包括以下几个步骤：准备材料：需要准备阿胶、‌黑芝麻、‌核桃、‌红枣、‌黄酒等材料。具体比例可以根据个人口味调整，一般建议的比例为阿胶、黑芝麻、核桃的比例大约为1:2:1。‌阿胶处理：将阿胶敲碎后放入搅拌器中打磨成粉，或者将大块的阿胶浸泡在黄酒中以软化。‌熬制：将黄酒煮沸后，加入阿胶粉，小火慢熬至阿胶完全融化。这个过程可能需要大约一个小时。添加辅料：阿胶融化后，加入核桃、红枣、黑芝麻等辅料，搅拌均匀。成型：将混合物倒入铺有保鲜膜的容器中，压实并整形。然后放入冰箱冷藏，待其完全凝固。切片与保存：凝固后的固元膏可以切成小块，用保鲜膜包好，存放在阴凉干燥处或冰箱中。食用时每次取一小块即可。通过上述步骤，可以制作出美味的固元膏，享受其带来的健康益处。