小苏达是什么

小苏达是什么

碳酸氢钠

小苏打是碳酸氢钠，化学式为NaHCO3。它是一种白色结晶性物质，属于强碱弱酸盐，溶于水后呈现弱碱性。小苏打在日常生活中有多种用途：食品加工：小苏打可以作为发酵剂，帮助面团膨胀，使烘焙食品更加松软可口。它还可以中和酸性物质，调整食品的酸碱度。家庭清洁：小苏打具有去污、除臭和消毒的作用，可以用于清洁厨房、卫生间等地方的污渍。个人护理：小苏打可以缓解蚊虫叮咬的瘙痒。医疗用途：小苏打可以中和胃酸，如果胃酸比较多，可以通过喝小苏打水或用小苏打做馒头包子等方式来中和胃酸，使胃感觉舒服。此外，小苏打还可以用于环保的清洁和洗衣，增强洗净力且不伤衣料；在计算机键盘、电器盖板的清洁中也表现出色；并且可以作为天然除臭剂使用，例如放在鞋内避免脚臭，置于冰箱或车内消除臭味等。‌