宁海特产

宁海特产

‌宁海县的特产非常丰富，主要包括宁海白枇杷、长街蛏子、望海茶、岔路黑猪、宁海香榧、一市青蟹等。‌‌‌宁海白枇杷‌：这是宁海县的特产之一，果实圆形至长圆形，果面淡黄色，锈斑少，皮薄易剥，果肉乳白，肉质细嫩，入口易化，汁多味鲜，清甜爽口，风味佳美。宁海白枇杷于2019年获得国家农业农村部农产品地理标志登记保护。‌长街蛏子‌：长街蛏子是宁海县的另一大特产，个体大小均匀，无畸形，贝壳完整，表面清洁，肉色洁白鲜嫩，肌肉富有弹性，营养丰富。长街蛏子以其优越的品质在2012年获得国家农业部农产品地理标志登记保护。‌望海茶‌：望海茶是宁海的名茶之一，外形细嫩紧直挺秀，色泽翠绿，香气清香持久，滋味鲜醇爽口回甘，汤色清澈明亮。望海茶入选浙江省十大名茶。‌岔路黑猪‌：岔路黑猪是宁波市唯一的地方猪种，肉质细嫩、醇香浓郁、味道鲜美。岔路黑猪已有300多年的繁衍历史，被评为“浙江省猪肉十大名品”。‌宁海香榧‌：宁海香榧外形长椭圆形或梭形，外壳薄而平滑，种仁饱满，口感酥脆，富有独特的香气。宁海香榧产业已成为宁海山区经济振兴的主导产业。‌一市青蟹‌：一市青蟹生长环境优越，肉质细嫩，是宁海县一市镇的特产。一市青蟹于2017年获评国家生态原产地保护产品。这些特产不仅在当地享有盛名，也逐渐成为宁海县对外展示的一张张名片。