杀菌的意思

杀菌的意思

杀灭物体中的致病菌的过程

‌杀菌是指杀灭物体中的致病菌的过程‌。在这个过程中，虽然可以杀死大部分的病原菌，但物体中可能还含有芽孢、嗜热菌等非致病菌，因此杀菌与灭菌有所不同，灭菌是指消灭一切菌类，包括致病菌和非致病菌。‌杀菌可以通过多种方法实现，包括使用日光、高温、过氧乙酸、酒精、抗生素等。这些方法通过破坏病菌的细胞结构或抑制其生长，从而达到杀菌的效果。在实际应用中，杀菌技术广泛应用于食品加工、医疗设备消毒、空气净化等领域。例如，食品生产过程中，每一步都必须经过严格的杀菌处理，以确保产品的安全性和延长其保质期。