昆布是什么

昆布是什么

海藻

‌昆布是一种海藻，属于褐藻门，主要生长在温带海洋中。‌昆布有两种，一种是海带目翅藻科的昆布，另一种是海带科的海带。昆布多分布于辽东、山东、浙江、福建等沿海地区。‌昆布在中药中有多种用途。它具有软坚散结、消痰、利水消肿的功效，常用于治疗瘿瘤、瘰疬、睾丸肿痛、痰饮水肿等症状。昆布性寒味咸，无毒，常用量为6～12克。此外，昆布还富含膳食纤维、碘、钾、钙、镁等矿物质，并含有多种维生素和抗氧化物质，有助于促进甲状腺功能、控制血压和支持消化健康。