没日本水产品还能叫日料店吗

没日本水产品还能叫日料店吗

可以

即使没有日本水产品，‌日料店仍然可以保持其日料的特色和风味，因此仍然可以称之为日料店。 这是因为：日料的特色不仅仅局限于食材的来源地，还包括烹饪方式、食材处理技术等，这些都是日本料理的重要组成部分。即使没有日本水产品，日料店仍然可以使用其他国家的类似食材来复制日本料理的风味和特色。在中国全面暂停进口日本水产品后，许多日料店已经开始调整食材来源，确保合规的同时保持日料的传统风味。‌因此，即使没有日本水产品，日料店仍然可以通过使用其他国家的类似食材来维持其日料的特色和风味，从而继续被称为日料店。