肉松蛋糕是棉花
的有关信息介绍如下：不是
肉松蛋糕不是棉花。肉松蛋糕中的肉松是由瘦肉制成的，主要成分为蛋白质，而棉花的主要成分是纤维素，两者在成分和性质上有本质的区别。肉松的质地松软，放入嘴里会融化，而棉花虽然外观上看起来松软，但放入嘴里嚼不烂。此外，肉松的主要成分蛋白质是可燃物，燃烧时会有焦糊味，而棉花的燃烧特性与肉松不同。因此，肉松和棉花在成分、口感和燃烧特性上都有明显的区别，用棉花冒充肉松是不切实际的。一些视频和传闻中提到的“肉松蛋糕洗出棉花”的现象，实际上是因为误解了肉松的成分和结构。肉松的原料是瘦肉，其结构单位是肌纤维，肌纤维一丝丝的形态在水洗后看起来像棉花，但这并不能证明肉松就是棉花做的。实际上，肉松的本质是一种肌肉纤维，主要成分是蛋白质，而棉花是植物纤维，主要成分是纤维素，两者在成分和性质上有明显的差异。
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