芒种节气吃什么食物?

芒种节气吃什么食物?

芒种节气适合食用的食物包括：荔枝：具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。但因其性温，容易上火的人不宜多食，建议一天的食用量不超过200g。荔枝可以即食或用来制作色拉、水果拼盘、水果茶等，以防止上火。‌杨梅：酸甜可口，具有生津解渴、和胃消食的作用。杨梅可以直接食用，也可以用来泡酒，对于暑湿导致的腹泻有很好的止泻作用，并能预防中暑。小麦：进入芒种，也就是小麦的收割期。小麦除了作为粮食，还有一定的药用价值。小麦可以用来煮杂粮粥或制作各种面点。青瓜、西瓜、西红柿、苦瓜、黄瓜、豆角等时蔬：这些蔬菜都是清凉开胃的，适合夏季食用。‌清汤、菜汤、鸡汤、虫草花炖雪梨汤、银耳百合汤、绿豆汤等汤羹：这些都是夏季常见的清凉汤品。凉菜：如爽口的凉拌菜和凉皮、凉粉等，也是不错的选择。西瓜、哈密瓜、葡萄、桃子等水果：这些水果非常适合芒种时节食用。总之，在芒种这个时节，应注意多吃清淡、高纤维、低脂肪的食物，以保持身体健康。