自制小麻薯合集

自制小麻薯合集

为了制作出美味的小麻薯，可以尝试以下几种不同的做法：巧克力麻薯球：将牛奶、黄油、细砂糖、盐小火煮沸，加入可可粉和低筋面粉拌匀，再加入木薯粉搅拌均匀。分次加入蛋液和巧克力豆，挤入烤盘，185度烤25分钟。‌抹茶麻薯球：将牛奶、玉米油、糖、高筋粉、抹茶粉混合均匀，小火加热至沸腾后加入木薯粉拌匀，摊开晾至温热后加入蛋液，挤入烤盘，175度烤20分钟。椰奶实心麻薯球：将椰奶、细砂糖、盐和黄油煮沸，筛入低筋面粉搅拌至无干粉，加入木薯粉和蛋液搅拌均匀，挤入烤盘，185度烤25分钟。蔓越莓手指麻薯：将糯米粉、牛奶、玉米油、细砂糖搅拌均匀，加入蔓越莓干拌匀，挤入烤盘，170度烤25分钟。咸蛋黄肉松麻薯包：将咸蛋黄压碎，加肉松、沙拉酱拌匀。将麻薯粉、玉米油、水、鸡蛋液、黑芝麻混合均匀，揉搓成面团。分成小份，烤制即可。糯米粉版本的小麻薯：将牛奶、玉米油、糖搅拌均匀，加入糯米粉和草莓粉拌匀，加入切碎的蔓越莓干，挤入烤盘，170度烤18分钟。‌迷你麻薯：将麻薯预拌粉、奶粉、盐、鸡蛋液、温水搅拌均匀，分成小球，烤制30分钟。‌空心小麻薯：将红薯蒸熟后压成泥，加入糖、鸡蛋、黄油和糯米粉拌匀，分成小剂子，烤制30分钟。‌蘸酱麻薯：将糯米粉、牛奶、糖搅拌均匀，蒸熟后揪成小圆球，在黄豆粉中滚一圈即可。‌三色糯米手指麻薯：将牛奶、糖、玉米油搅拌均匀，加入糯米粉和可可粉、抹茶粉拌匀，挤入烤盘，烤制即可。‌此外，还有鲜奶麻薯的做法，将木薯淀粉、糖和牛奶混合加热至粘稠，放凉后冷藏，可以搭配黄豆粉或红豆汤食用。‌如果你想了解更多关于麻薯的制作方法，可以观看以下视频教程：